東洋医学の考え方には、人の体を構成する3つの要素は「気・血・
このバランスが大事とされていますね。
元気のもと「気」イキイキと生きるためのエネルギー
「気」を補うコーディアルシロップをレモンで作ってみました
元気をチャージするのにぴったりなレモン
ビタミンCクエン酸が豊富で美肌、疲労回復、
ストレスを和らげる効果もあるので、おすすめ♪
生のレモンはなかなか普段使いに取り入れるの、難しいですよね
でもシロップならソーダや水で割って飲めばいいし 今の時期にはぴったりの飲み物です。
ちなみにこの中にはシナモンとクローブが入ってるのですが どちらにも体の冷えを取り除く成分が含まれています。
今回のレシピ
レモン(皮も使える防カビ剤不使用無農薬)350g・
レモンは表面を塩でこすり洗いし水分を拭いておく(塩は分量外)
レモン上下のヘタを切り落とし薄い輪切り、生姜はスライス。
常温に置いて1日1回瓶を振り、砂糖が溶けたら完成。
完成したら冷蔵庫へ。10日ぐらいを目安に使い切る。
美味しく飲んでくださいね〜♪
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